Moyetería

Jamón, ricotta, tomate seco, pesto Ham, ricotta cheese, sun-dried tomatoes, pesto

Mortadela boloñesa, burrata, salsa de pistacho Bologna mortadella, burrata cheese, pistachio sauce

Jamón york, mantequilla, queso, pepinillos Cooked ham, butter, cheese, pickles

Pechuga de pavo, queso crema, tomate, pesto, rúcula Turkey breast, cream cheese, tomato, pesto, arugula

Tortilla de patata con jamón / Spanish potato omelette with ham

Provolone fundido con cebolla caramelizada / Melted provolone cheese with caramelized onion

Atún con aceitunas / Tuna with olives

Sobrasada, queso curado, cebolla caramelizada / Sobrasada, cured cheese, caramelized onion

Jamón y queso curado / Ham and cured cheese

Atún, anchoas, queso curado, tomate, orégano, cebolla roja, aceitunas

Porchetta, provolone, trufa y miel

Ternera cocinada a baja temperatura, cheddar, pepinillos, alioli

Carne de cerdo cocinada a baja temperatura, queso cheddar, cebolla encurtida

Jamón ibérico con AOVE

Salmón, queso crema, cebolla encurtida, alcaparras, rúcula

Pollo cocinado a baja temperatura, queso y cebolla encurtida con salsa cóctel

Pistacho / Pistachio

Crema de cacahuete con chocolate negro / Peanut butter with dark chocolate

Crema de cacahuete con mermelada de frutos rojos / Peanut butter with red berries jam

Patatas chips con queso fundido y cebolla caramelizada / Potato chips with melted cheese and caramelized onion

Patatas chips con queso fundido, taquitos de jamón y pepinillos / Potato chips with melted cheese, diced ham and pickles