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Chips de maíz con salsa roja.
Aguacate triturado a mano, cilantro, cebolla y chips de tortilla.
Tres unidades con salsa chipotle, queso cotija y tajín. (Añadir Cheetos: +$1.50)
Chips de maíz con queso fundido.
Queso fundido con carne, chorizo, salsa de guayaba, cebolla y cilantro. Incluye 5 tortillas de maíz.
Maíz, salsa chipotle, sour cream, queso cotija, cilantro, cebolla y tajín. (Añadir Cheetos: +$1.50 )
Cerdo marinado, piña, salsa verde, salsa roja, cebolla y cilantro fresco.
Chorizo mexicano, salsa de cilantro, cebolla y cilantro fresco.
Camarones fritos, ensalada de piña, guacamole y salsa de cilantro.
Camarones salteados, repollo morado, guacamole, salsa chipotle, cebolla y cilantro fresco.
Guiso de carne y costillas marinado, con queso chihuahua; acompañado de un exquisto caldo ¡EL FAVORITO DE JUAN!
Carne a la parrilla, chorizo mexicano, chicharrón, salsa de cilantro, cebolla y cilantro fresco.
Carne asada, camarones, repollo morado, guacamole, cebolla y cilantro fresco.
Pollo a la parrilla, guacamole, queso cotija, cebolla y cilantro fresco.
Cerdo confitado, salsa de mango, salsa de cilantro,cebolla y cilantro fresco.
Porkbelly salsa agridulce con guacamole, cebolla y cilantro fresco.
Carne asada a la parrilla con costra de queso chihuahua, guacamole, cebolla y cilantro fresco.
Carne ribeye, costra de queso chihuahua, salsa especial de Juan, cebolla morada y cilantro fresco.
Pescado blanco frito, ensalada de cole slaw, pico de gallo con mango y salsa chipotle.
Rice, beans, meat, corn, cheese
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